Andrea Svartdahl - En blogg om mine opplevelser, livssituasjoner og utfordringer.
Hjem Add Om meg Kontakt

4

Her kan du se hvordan man lager "Engelske Bagels" som smaker himmelsk ? Det er sååå gode at man bare har lyst på mer og mer selvom magen er mett! De jeg laget er grove, så i dag får dere se hvordan man lager deeet! Denne oppskriften gir 16 bagels.

Du trenger:
○ 1 pakke gjær
○ 6 dl lunkent vann
○ 4 ss olje
○ 2 ss sukker
○ 1/2 ts salt
○  2 dl hvete/havrekli
○ 6 dl grovbakstmel
○ ca. 8 dl hvetemel
○ Hvete/havrekli og/eller sesamfrø til pynt

Bland  vann og gjær sammen til en ren blanding. Ta deretter olivenolje, sukker, salt, havrekli og sammalt hvete og tilsett i gjærblandingen. Rør sammen til en litt tykk grøt, og deretter tilsett hvetemelet. Elt og la heve til dobbelt størrelse! Når du skal heve lønner det seg og ta et håndkle med glovarmt vann, brett i to og legg over bollen.

Når deigen er ferdig hevet i dobbel størrelse, ta deigen ut av bollen og elt. Del deigen i to, lag to pølser som dere deler i 8 deler på hver. Rull deigen til en bolle og stikk hull tvers gjennom bollen, legg på et brett og la heve i ca 10 min. Mens "bollene" hever, kok opp en vid kjele med vann. 1 ss sukker per liter. Jeg brukte 4 liter. Bland sammen til sukkervannet er helt gjennomsiktig. Vent til det koker ordentlig, og legg bagelsene oppi. Kokes 2 min på hver side.

Når de er ferdig kokt, strø hvetekli og sesamfrø over. sett dem i ferdig oppvarmet ovn på ca. 240 grader og la dem stå i 10 minutter. La dem kjøles ned, ta på pålegg og NYT! ♥

Ser det godt ut?
Lyst til å prøve deg?



  • 4

    Igår var det skoleball, og vi storkoste oss ♥ Hoppet og danset til den høye musikken og fantastisk konsert av Katastrofe. Fikk ikke tatt så mange bilder, fordi jeg ikke gadd å bære på den kladden til et kamera! Men noen ble det jo! Tok også noen bilder når vi var på besøk på glemmen en tur :) Kjempe flinke frisører sier jeg bare, de kommer til å komme langt!


    Eline Johanne nesten ferdig ♥

    Maria ble så søt så ♥

    Emilie også ♥



    Thea ble helt syk på håret, maaad fint (a) ♥

    Også ELSKET jeg bare sveisen til Stephanie ♥ Og frisøren hennes var utrolig koselig, hyggelig og veldig flink!



    Meg, Elinej, Thea og Stephanie klare for ball ♥ 

    Hva syns du og oss? Blei vi litt fine eller?









    Ballet ble avsluttet med en dose fyrverkeri ♥

    Hva syns du?
    Likte du "The way I looked" ?

    En nermere titt på ball looken kommer senere. Det samme med dagens outfit. 
    Kos deg videre ♥



  • 6

    Sent innlegg, men det kom vertfall i dag! De tre siste dagene har jeg feiret bursdag med venner, familiebursdag, og i dag min elskbare storesøster Alices bursdag! ♥ Grattis for deet! Hu blir 20 år i dag, så om du vil gratulere ho med dagen, klikk HER! Alle de tre bursdagene har vert veldig koselig! Spesielt den jeg feiret med vennene mine ♥ Jentene mine er jo bare helt fantastiske! Hvordan går det ann å ikke elske dem liksom? ♥ Elsker du vennene mine? ;L

    Bilder fra bursdagen kommer senere, men her har du bilde fra dagens outfit :D







    From the top
    ♥ Smykke - Bikbok
    ♥ Brun singlett - Gina
    ♥ Cardigan - Cubus - B.dag gave 
    ♥ Buksetights - Cubus
    ♥ Ring (blad) - Gina B.dag gave
    ♥ Ring (rund) - Gina
    ♥ Ring (gull) - Gave fra bestemor
    ♥ Armbånd - B.dag gave

    Hva syns du om outfitet? 
    Hva har du gjort i helgen?

    Ha en fin kveld videre!